第43章 黄豆(第2/2 页)
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奶白色的豆浆,里面放了糖,老远就能闻到一股豆香味,李华文先尝了一口,豆香味浓郁,入口香甜,太好喝了,很快顾不得烫,嘻嘻溜溜的一碗下肚,还要再来一碗。
做豆浆剩下的豆渣包子出锅了,纯白面蒸的,个个皮薄馅大,李小小放了葱姜,鸡肉剁成的碎肉,还有用大料泡过的料水,掀开锅盖肉香混合着豆香,扑面而来,一个个整齐的摆放着,咬上一口那滋味绝了。
时间已快到中午,简单做了个小葱拌豆腐,做法方便,豆腐Q弹爽滑,白白嫩嫩,吃进肚里凉凉的,消热解暑。
最后端上来的是黄豆焖猪蹄,李小小熬了糖水炒的,色泽诱人,黄豆提前泡了两个小时,又小火慢炖半小时,猪蹄的香味已经渗入到每一棵黄豆里,软软的,糯糯的,是一种从来没吃过的味道,吃第一口还想再吃第二口。
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